Шотландия для гурманов

Посетители насладятся специально приготовленными деликатесами из лучших ресторанов города, а лучшие повара мишленовских ресторанов устроят живые демонстрации.

Для тех, кто ищет другие необычные гастрономические идеи, мы рады предложить:

10 стейков за один присест

Приглашаем Вас посетить одну из лучших шотландских ферм, знаменитую производством отборной ангусской говядины. Ферма является обладателем многочисленных наград, как национальных, так и международных, и поставляет продукты для самых знаменитых  ресторанов Великобритании.

В начале экскурсии Вас угостят лучшими мясными закусками, готовящимися на ферме. Во время самого тура вы увидите породистых жителей фермы — абердино-ангусских коров. После экскурсии здесь проводится мастер-класс,  в ходе которого Вы узнаете, что делает говядину ароматной. Экскурсия закончится обедом, где Вы сможете отведать 10 различных видов стейков.

Уникальный шоколад

iStock_000018671342SmallМастерство Иена  Бернетта, признанного одним из лучших шоколатье Британии, известно всем любителям сладкого. Но больше всего Иен любит делать трюфеля. Для него каждая конфета — это настоящее произведение искусства.

Шотландский  шоколатье узнал уникальный рецепт трюфелей в Японии, а потом усовершенствовал свое мастерство в школах Бельгии, Швейцарии и Франции.

Ему потребовалось 3 года и более 120 рецептов для создания своего рецепта, в котором он использует только натуральные и свежие ингредиенты. Иэн и его команда производят чистый шоколад без примесей и ароматизаторов, которые невозможно найти ни в одном другом месте.

Забытый виски

DSC_3222Известно, что виски — это любимый напиток шотландцев. Ячмень, вода и дрожжи — это все, из чего состоит виски, однако сортов напитков, производимых только в Шотландских вискокурнях, более сотни. Каждый из них отличается друг от друга не меньше, чем отличаются друг от друга французские вина.

Во время тура Вы не только посетите самую маленькую из вискокурен — Edradour, где до сих пор все процессы производства виски осуществляются вручную, но и попробуете виски, которых уже нет в производстве.

Какие бы гастрономические идеи у Вас не возникли, мы поможем Вам их реализовать!

Отправить запрос

Поделиться